Saindoux Bio (Graisse de porc Gascon Bio)

5,90

Saindoux Bio (Graisse de porc Gascon Bio)

  • Saindoux Bio de Porc Gascon idéal pour une cuisine riche en saveur et en d’Oméga3.
  • Bocal de verre 620 g
  • DLC 48 mois

Saindoux Bio : Informations

Comment conserver Saindoux ?

Le saindoux se conserve au réfrigérateur car à température ambiante, il fond.

Assurez-vous de le mettre dans une boite ou un bocal bien hermétique pour empêcher qu’il ne s’imprègne des (mauvaises) odeurs de votre frigo.

Pourquoi Saindoux ?

Cela provient de l’ancien français saïm, qui voulait dire « graisse » , mot issu du latin saginem  pour « gras »,et du suffixe dois, signifiant « doux », rappelant le goût non amer du saindoux

Combien de temps conserver du saindoux ?

Comme le veut la législation le Saindoux contient une DLC (date limite de consommation), ceci dit il faut savoir que nos anciens avaient pour habitude de conserver le Saindoux pendant de longs mois.

Saindoux Bio, peut-on congeler ?

Oui l’on peut tou à fait congeler la saindoux

Notre élevage

Notre Saindoux Bio tout comme notre viande de porc Bio provient de notre élevage Bio à saint-Martin de Crau 13310.

En commandant directement sur notre site et/ou en venant acheter votre produit à notre ferme, vous faites un acte citoyen.

De plus en privilégiant le circuit court vous faites des économies !

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