Recette os a moëlle

Os a moëlle à la fleur de sel pour 3 personnes.
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 30 minutes
Type de plat Entrée
Portions 3 personnes

Ingrédients
  

  • 6 os à moëlle de boeuf
  • Fleur de sel
  • Poivre
  • Quelques tranches de pain grillé

Instructions
 

  • Préchauffez votre four à 220°C.
  • Mettez l'ensemble de vos os à moëlle dans un plat.
  • Saupoudrez-les de fleur de sel.
  • Enfournez votre plat au four pendant 25 à 30 minutes.
  • Une fois vos os à moëlle cuits, vous pouvez tartiner sur les tranches de pain grillé.

Notes

Recette simple, rapide et parfaite pour une petite entrée. Les os à moëlle sont aussi très pratique à réaliser pour une soirée à la dernière minute !