Recette os a moëlle

Os a moëlle à la fleur de sel pour 3 personnes.
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Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 30 minutes
Portions: 3 personnes
Type de plat: Entrée
Ingredients Method Notes

Ingrédients
  

  • 6 os à moëlle de boeuf
  • Fleur de sel
  • Poivre
  • Quelques tranches de pain grillé

Method
 

  1. Préchauffez votre four à 220°C.
  2. Mettez l'ensemble de vos os à moëlle dans un plat.
  3. Saupoudrez-les de fleur de sel.
  4. Enfournez votre plat au four pendant 25 à 30 minutes.
  5. Une fois vos os à moëlle cuits, vous pouvez tartiner sur les tranches de pain grillé.

Notes

Recette simple, rapide et parfaite pour une petite entrée. Les os à moëlle sont aussi très pratique à réaliser pour une soirée à la dernière minute !