Jambon sec entier avec os de porc noir Bio, 36 – 48 mois

850,00

Jambon sec entier avec os de Porc noir Gascon BIO de qualité supérieure.

Poids : de 11 à 13 Kg

Prix au Kilo : 80€ (le 36 mois)

Prix au Kilo : 90€ (le 48 mois hors d’âge)

Prix du jambon à partir de : 850€ (le 36 mois)

Prix du jambon à partir de : 950€ (le 48 mois hors d’âge)

Pour commander ces Jambons, merci de nous contacter par téléphone ou par mail.

En pré-commandant votre jambon plusieurs mois en avance, vous bénéficiez d’une remise de 20% minimum.

Affinage de 36 à 48  mois à 1000 mètres d’altitude

Jambon rare produit en quantité limitée, uniquement sur commande 

Jambon sec entier avec os de Porc noir Gascon de qualité supérieure.

Véritable bijou gastronomique. Ce jambon, affiné pendant de longs mois à 1000 mètres d’altitude, fait partie des “Meilleurs Jambon du Monde”, parmi les  les grands jambons de Parme ou les fameux Bellotas espagnols .

Affinage 36 à 48  mois dans les Pyrénées 

Jambon très rare, produit en quantité très limitée. 

Vous avez la possibilité de précommander (avant mise en affinage) votre jambon. De plus, vous bénéficiez ainsi d’une remise de 20%.

Plus d’infos ? Contactez-nous par mail : contact@granierfreres.fr.

Jambon sec entier

Ce jambon entier de porc Noir  est issue de notre élevage porc gascon Bio , de notre ferme de Saint-Martin de Crau 13100 ou il est élevé en plein (comme nos autres animaux).

Le porc noir gascon est une race de Porc du sud-ouest, élevée pour sa viande raffinée. Il est presque exclusivement  élevé en agriculture Bio (comme c’est le cas dans notre élevage de porcs Bio).

Trop lent à élever, trop peu productif, inadapté aux conditions d’élevage intensif et aux normes de la consommation industrielle.

En conséquence le porc noir Gascon est une race dédiée aux fin gourmets et amoureux de la bonne viande !

Le porc gascon est l’un des rares premiers “produits”, animal ou végétal , référencés par l’Arche du goût.


 

Vous voulez venir achetez dans notre Mas ?

Venez acheter directement votre viande Bio direct producteur dans notre ferme (sur Rendez-vous) :

Adresse : Mas de Dumas, Chemin des Angelets, 13310 Saint-Martin-de-Crau* (Provence).

Tel : 06 84 96 91 36

 

 

 

*La ville de Saint-Martin de Crau 13310 est située proche de Salon de de Provence  et de son fameux château de l’Empéri, dominant la ville et de La Grande Fontaine (aussi nommée Fontaine Moussue).

 

Avis

Il n’y a pas encore d’avis.

Soyez le premier à laisser votre avis sur “Jambon sec entier avec os de porc noir Bio, 36 – 48 mois”

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *